Quick au futur !0 Commentaires

QUICK 2050, Des écoles imaginent les scénarios du futur. Cette exposition s’inscrit au terme d’un partenariat collaboratif conventionné entre le groupe Quick et dix écoles d’architecture et de design, en France et en Belgique, coordonné par le VIA. Pendant un semestre, les étudiants, encadrés par leurs professeurs, des collaborateurs du groupe et des intervenants extérieurs, ont imaginé le futur de l’entreprise. Et même plus : par le truchement de leur discipline (architecture, identité visuelle, packaging, stylisme, nouveaux services, goût et design culinaire), ils en ont écrit l’histoire. Ou en tous cas, une histoire possible. Futur versus prospective

La marque a aujourd’hui 40 ans. Mais plus que de célébrer un anniversaire, il s’agit surtout pour elle d’aller à contresens de son mode de fonctionnement commercial raisonné, pour plonger, sans restriction aucune, ni a priori, dans le futur. Un exercice de prospective particulier, d’anticipation : l’élaboration fictive d’un potentiel modèle de consommation.

Car pour déterminer le goût ou la forme du burger, même en 2050, la prévision suffit. Nul besoin de jeunes esprits non plus. La date, abstraite, lointaine et très proche, est le socle d’une réflexion globale, d’un dialogue ouvert sur les mutations des pratiques sociales, urbaines, environnementales, économiques ou encore technologiques. Un beau projet, ambigu mais réjouissant. D’abord parce que la marque est industrielle et agroalimentaire. Ensuite parce que ses enseignes sont abordables et remportent une certaine adhésion populaire (plébiscitée et simultanément décriée). De ce fait, elle détient un pouvoir économique et social non négligeable. Et fait assez rare, elle le soumet à d’autres, le lâche, acceptant un certain degré de remise en question, pour bâtir des perspectives critiques. Les scénarios imaginés par les étudiants, leurs oeuvres de fiction, sont ici rassemblés selon quatre thématiques : production et approvisionnement, lieu, temps pour finir sur le goût au fil d’un parcours culinaire. Ils abordent des questions complexes avec beaucoup d’urgence. Comment assurer la subsistance ? Comment produire, distribuer et manger ? Mais surtout : qu’est-ce qui, au-delà de la pomme de terre, grésillera dans les friteuses ? Quelles expériences nous transmettrons-nous ? Quels enjeux pour quel avenir ? Quelles pratiques et quels usages ?

École supérieure d’art et de design - Reims / Adrien Leroy © Hervé Ternisien

École nationale supérieure d’architecture et de paysage - Lille / Jeanne Boulanger © Hervé Ternisien

• Du 7 au 29 mai 2011

Les écoles participantes :

DESIGN ET NOUVEAUX SERVICES

• Ecole Boulle à Paris
• Ecole Nationale Supérieure des arts visuels de La
• Cambre option Architecture d’intérieur à Bruxelles

DESIGN CULINAIRE ET GOÛT

• Ecole Supérieure d’Art et de Design (ESAD) de Reims,

ARCHITECTURE

• Ecole Supérieure Nationale d’Architecture (ENSA) de Nancy
• Ecole Supérieure Nationale d’Architecture et de paysage (ENSAP) de Lille
• Sint-Lucas School of Architecture à Gand

STYLISME

• Ecole Nationale Supérieure des arts visuels de La Cambre option Création de mode à Bruxelles

PACKAGING

• Centre Européen du Packaging et de l’Emballage (CEPE) à Angoulême
• Sint-Lucas Packaging à Bruxelles

IDENTITÉ VISUELLE

• Ecole Nationale Supérieure des arts visuels de La Cambre option Typographie à Bruxelles

• Commissariat d’exposition : Valérie Raynal (Quick), Michel Bouisson (VIA)
  Coordination générale : Estelle Comas
  Direction artistique : Élise Legrand
  Scénographie : Yves Gradelet (VIA), assisté de Jean-Marc Merlo Meyer
  Régie : Laurent Roussel (VIA)
  Graphisme : Raphaëlle Picquet
  Comité de rédaction : Michel Bouisson (VIA), Maëlle Campagnoli et Violaine Aurias

Regarder :

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Informations pratiques

Galerie VIA

• 29-35 avenue Daumesnil, Paris 12ème
• http://www.via.fr/